ムソルグスキー/ラヴェル編:「展覧会の絵」&ラヴェル:「ボレロ」アーティスト: ミュンヘン・フィルハーモニー管弦楽団チェリビダッケ(セルジュ),ムソルグスキー,ラヴェル,チェリビダッケ(セルジュ),ミュンヘン・フィルハーモニー管弦楽団出版社/メーカー: EM…

最近、妻が料理を始めたということはつい先日書いたが、とうとう漬物まで作り始めた。 こんなことができる人だったなんて・・・。 高山なおみさんの『野菜だより』ISBN:487758613Xら、キュウリのしょうゆ漬けと甘酢漬け、らっきょうのしょうゆ漬けと甘酢漬け…

きのうの夜は梅酒を漬けるための下準備をしていたらいつのまにか11時半。へたを除いて、竹串で青梅の実を一つずつチクチク刺す。このチクチクをしないと梅酒の中の梅がプックリしなくなってしまう。剣山の上でゴロゴロするのが一番効率がいいらしいが、残念…